INGREDIENTS SHOW reprezintă un eveniment special conceput pentru a facilita schimbul de informații între furnizode ingrediente și procesatorii din industria alimentară. Astfel, Sovata devine punctul de întâlnire al industriei alimentare dedicat ingredientelor. La conferință vor fi prezentate inovații, tendințe de consum și evoluții comerciale ce influențează astăzi industria prelucrătoare a produselor alimentare.

„INGREDIENTS SHOW este un eveniment unic pentru piața românească, reprezentând o conferință B2B adresată procesatorilor din industria alimentară interesați să își îmbunătățească portofoliul de produse, prin utilizarea unor inovații în materie de ingrediente ori materii prime. Aflat la prima ediție, evenimentul își propune să intermedieze conexiuni la nivel înalt între furnizorii de ingrediente și procesatorii din industria alimentară. Pe parcursul a două zile, cei mai importanți producători și distribuitori de ingrediente își vor prezenta oferta unui public larg format din specialiști din industria alimentară” (Claudia Bocean, Managing Partner revista RO.aliment).

În cadrul ședinței plenare și a workshopurilor desfășurate în paralel vor avea loc peste 30 de prezentări susținute de companiile furnizoare de ingrediente. Evenimentul este structurat în patru părți, câte un workshop pentru fiecare domeniu esențial pentru piața românească: carne, lapte și înghețată, dulciuri și panificație, băcănie (sosuri, maioneză, tartinabile, produse instant, conserve, ready-meal, catering). Conferința se adresează în special directorilor de producție, de calitate, de cercetare – dezvoltare, de marketing, de achiziții și inginerilor tehnologi.

Punctul de atracție al evenimentului este întâlnirea cu Raymond O’Rourke, membru în board-ul EFSA – European Food Safety Authority. Raymond O’Rourke este avocat specializat în reglementarea produselor alimentare și a lucrat la Asociația Europeană a Consumatorilor (BEUC), în prezent fiind membru al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, al Autorității pentru Siguranța Alimentară din Irlanda, dar și președinte al Asociației Consumatorilor din Irlanda. Alături de schemele de calitate, irlandezul este expert și în branding și identificarea produselor protejate la nivelul Uniunii Europene (DOP / IGP). În străinătate, el a făcut parte din echipa de consultanți pentru guvernele Letoniei, Estoniei, Albaniei, Kosovo, Muntenegrului, Macedoniei și Serbiei cu privire la reglementările privind siguranța alimentelor, ca parte a proiectelor de asistență tehnică ale UE. El a scris, de asemenea, legi naționale privind industria alimentară pentru Regatul Arabiei Saudite, Regatul Qatar, Guvernul St Lucia etc.

De ce să participați dacă sunteți FURNIZOR DE INGREDIENTE ȘI MATERII PRIME

Aveți șansa să vă promovați în rândul a peste 130 de reprezentanți din industria alimentară (carne, lactate, înghețată, panificație, dulciuri și băcănie), scriind împreună viitorul industriei alimentare românești, contribuind activ la dictarea tendițelor de consum prin îmbunătățirea produselor finale cu ajutorul ingredientelor dumneavoastră.

De ce să participați dacă sunteți PROCESATOR

1. La INGREDIENTS SHOW, vă racordați la noile tehnologii.
2. Ceea ce directorul de producție poate face pe parcursul a câteva luni prin solicitarea de oferte și prospectarea ingredientelor disponibile pentru piața românească se poate realiza în doar două zile la INGREDIENTS SHOW

PARTENERI PREMIUM:
BIOCULT, KUK ROMÂNIA, CHR. HANSEN
PARTENERI GOLD:
INAQ CONSULTING, SUPER EGGS, EPSON, CREATIVE DELICE, OMNIA GUSTI, WESSLING, ENZYMES & DERIVATES
PARTENERI MEDIA:
JURNALUL DE AFACERI, COMUNICATE DE AFACERI, ROMÂNIA LIBERĂ, RETAIL & FMCG

Detalii si inscrieri: http://www.roaliment.ro/actualitate/va-invitam-la-ingredients-show-2017-6-7-septembrie-sovata/