Beneficiile lichidului magic – miere de albine – le cunosc inca din copilarie: de la bunici, din povesti cu ursi si alte animale simpatice, asa ca obiceiul de a consuma si in prezent miere naturala s-a mentinut. Dilema vine insa din faptul ca este mai greu de gasit miere de calitate, care sa nu aiba adaos de zahar sau alti indulcitori, iar piata de profil este plina de astfel de exemple.

Miere de albine – beneficii atunci cand este consumata ca aliment sau ca medicament?

Poate ca o consumai ca mine, pentru a indulci ceaiul sau poate iti era uneori pofta de o felie toast cu unt si miere la micul dejun, insa mierea nu este doar aliment, ci poate fi inclusa constant pentru cure si diete de preventie si ca tratament. In mod evident insa, exista formule speciale pentru diferite afectiuni, asa ca este preferabil sa consultati mai intai parerea unui specialist, dar si recomandarile facute aici, pentru fiecare tip de miere.

Cum s-a extins consumul meu de miere de albine?

Anii trec si devenim mai isteti, nu-i asa? Sau cel putin incercam, asa ca eu inca pastrez mierea la loc de cinste pe raftul din camara, insa i-am inmultit “atributiile”, pentru toate beneficiile pe care ni le ofera:

-        Primul ajutor in caz de raceala

Chiar si dintre cei sceptici, care refuza sa creada in beneficiile plantelor si al remediilor naturiste, putini contesta aportul mierii de albine ca sirop, in variata simpla sau impreuna cu lamaie, ghimbir si alte vegetale benefice in timpul racelilor. Aceasta combinatie nu este folosita doar pentru gatul iritat care ne supara in timpul sezonului rece, ci este o formula magica pentru cresterea imunitatii.

-        Prepararea deserturilor de casa

De cativa ani imi pregatesc doar acasa deserturile, si mai recent am inceput sa prepar bomboane si torturi vegane, care nu numai ca sunt sanatoase, insa sunt extrem de delicioase. Principalul indulcitor pentru bomboanele raw-vegane este mierea, alaturi de siropul de agave si alte variante, la fel de naturale si sanatoase pentru toti membri familiei.

-        Integrarea diferitelor tipuri de miere pentru afectiuni si diverse boli

Ii cunosteam beneficiile in caz de raceli, dar nu am avut habar ca mierea de floarea soarelui are proprietati anti-bacteriene, este buna ca adjuvant pentru tratarea bronsitelor sau a bolilor de stomac. Sau ca cea de zmeura este aliatul tuturor femeilor – regleaza activitatea ovariana si previne aparitia osteoporozei. Asadar, iata ca nu am extins doar consumul personal de miere, ci am grija sa ii aprovizionez si pe toti cei dragi mie cu tipul de miere din Tulcea care sa previna si sa amelioreze simptomele afectiunilor prezente.

Cateva secrete - Cum alegem o miere de albine de calitate?

Cel mai frecvent sfat de cumparare, pe care il stim cu totii este sa achizitionam de la producator si nu de pe rafturile supermarketurilor. Iar explicatiile sunt evidente si nu le mai enumeram acum, dar doar asa cunoastem provenienta mierii pe care o consumam.

Studiile de laobrator ne invata ca mierea naturala contine un anumit procent de apa, are o anumita consistenta si o anumita culoare. Culoarea insa nu este intotdeauna releventa, aceasta fiind diferita in functie de polenul si tipul de flori predominant cules de harnicele albine.

Eu imi fac cumparaturile de miere, alte produse apicole si chiar cosmentice de la Casuta cu miere – un magazin unic si o importanta sursa de miere in Tulcea, cu experienta si activitate in domeniul apicol mentinuta de 3 generatii. Inca din 1972, cei de la Casuta cu Miere extind gama de produse, invatand si transmitand mai departe cunostintele lor legate de consumul optim si dozele de miere recomandate ca adjuvant si ameliorator in tratamentul bolilor.

Cum comandati miere de albine naturala?

Telefonic / WhatsApp:  0742 117 770 (Ana Trofin)

Adresa: Str.Principala, Nr.238 – Localitatea Ciucurova – jud. Tulcea