La o temperatura de -20 grade celsius, fructele si legumele se pot pastra 8-12 luni, perioada depinzand de fiecare fructa si leguma in parte, oparirea lor constituind un avantaj ce face ca acestea sa se mentina o perioada mai indelungata.
In privinta carnii, aceasta se poate pastra in congelator pana la 9 luni, aici fiind nevoie de o diferentiere intre: carnea cruda, care se poate pastra 6-9 luni, carnea tocata, care rezista bine in congelator timp de 3-4 luni si carnea preparata (sarata in special) care nu se pastreaza decat 1-2 luni.

In cazul in care congelati mereu un volum mare de alimente, alegerea unui congelator potrivit devine obligatorie. La eGood gasiti o oferta larga de congelatoare (<strong>http://www.egood.ro/congelatoare</strong>) cu diferite capacitati si sisteme de racire. Daca rolul capacitatii este clar, un congelator cat mai incapator in care sa putem pastra un volum cat mai mare de alimente, in cazul sistemului de racire, acesta determina perioada in care congelatorul ingheata, acesta fiind cu atat mai performant, cu cat aceasta perioada este mai scurta.