Vara aceasta, Bosch isi invita clientii intr-o calatorie culinara in Spania - spuneti Ole! la un Gazpacho autentic
Supa rece de roșii (gazpacho) este un aperitiv tradițional spaniol perfect in zilele toride de vara. Cu ajutorul tehnologiei Bosch, toata lumea se poate bucura de aceasta supa racoroasa chiar in confortul propriei locuințe. Cu blenderul Bosch mixxo quattro Styline, aceasta reteta poate fi preparata rapid si usor.
Blenderul Bosch mixxo quattro Styline
Blenderul Bosch mixxo quattro Styline este aproape un robot de bucatarie, cu accesorii multifunctionale pentru feliere, maruntire si razuire si un tel pentru frisca. Piciorul din inox al blenderului are cutit mixxo quattro cu 4 lame de taiere ce asigura o mixare si o taiere perfecta, iar motorul puternic de 750 W asigura rezultate excelente. Mai mult, Styline este usor de curatat, accesoriile fiind lavabile chiar si in masina de spalat vase. Reglarea electronica a vitezei are un numar infinit de trepte si functie Turbo pentru putere maxima doar cu o atingere de buton.
Bosch recomanda urmatoarea reteta de Gazpacho
Ingrediente
- 600 g rosii bine coapte
- 1 castravete
- 1 ardei verde
- 1 ceapa mare
- 3 catei de usturoi
- 3 felii de paine alba
- 1 lingura de oțet de vin roșu
- 3 linguri de ulei de masline
- sare, piper negru proaspat macinat
- 1 lingurița de unt
- 200 ml de apa
Mod de preparare
- Puneți doua roșii deoparte. Crestați roșiile ramase si introduceți-le pentru cateva secunde in apa fierbinte. Apoi treceți-le printr-un jet de apa rece, cojiți-le si maruntiti-le.
- Cojiți si marunțiți ceapa si usturoiul si jumatate din castravete. Puneți-le in vasul blenderului impreuna cu roșiile marunțite si pasați-le pentru a obține un piure.
- Stropiți 2 felii de paine cu oțet si 200 ml de apa si lasați-le sa se inmoaie puțin. Adaugați painea si uleiul la piureul de legume si amestecați pana obțineți o consistenta ușoara si cremoasa. Condimentați cu sare si piper si lasați compoziția la frigider timp de cel puțin 3 ore.
- Pentru a servi, taiați felia de paine ramasa in cuburi si rumeniți-o in unt. Taiați restul de legume in cuburi si adaugați-le la supa rece.
Contact pentru jurnalisti:
Eleni Scheffal
Telefon: (021) 4057529
Blenderul Bosch mixxo quattro Styline
Blenderul Bosch mixxo quattro Styline este aproape un robot de bucatarie, cu accesorii multifunctionale pentru feliere, maruntire si razuire si un tel pentru frisca. Piciorul din inox al blenderului are cutit mixxo quattro cu 4 lame de taiere ce asigura o mixare si o taiere perfecta, iar motorul puternic de 750 W asigura rezultate excelente. Mai mult, Styline este usor de curatat, accesoriile fiind lavabile chiar si in masina de spalat vase. Reglarea electronica a vitezei are un numar infinit de trepte si functie Turbo pentru putere maxima doar cu o atingere de buton.
Bosch recomanda urmatoarea reteta de Gazpacho
Ingrediente
- 600 g rosii bine coapte
- 1 castravete
- 1 ardei verde
- 1 ceapa mare
- 3 catei de usturoi
- 3 felii de paine alba
- 1 lingura de oțet de vin roșu
- 3 linguri de ulei de masline
- sare, piper negru proaspat macinat
- 1 lingurița de unt
- 200 ml de apa
Mod de preparare
- Puneți doua roșii deoparte. Crestați roșiile ramase si introduceți-le pentru cateva secunde in apa fierbinte. Apoi treceți-le printr-un jet de apa rece, cojiți-le si maruntiti-le.
- Cojiți si marunțiți ceapa si usturoiul si jumatate din castravete. Puneți-le in vasul blenderului impreuna cu roșiile marunțite si pasați-le pentru a obține un piure.
- Stropiți 2 felii de paine cu oțet si 200 ml de apa si lasați-le sa se inmoaie puțin. Adaugați painea si uleiul la piureul de legume si amestecați pana obțineți o consistenta ușoara si cremoasa. Condimentați cu sare si piper si lasați compoziția la frigider timp de cel puțin 3 ore.
- Pentru a servi, taiați felia de paine ramasa in cuburi si rumeniți-o in unt. Taiați restul de legume in cuburi si adaugați-le la supa rece.
Contact pentru jurnalisti:
Eleni Scheffal
Telefon: (021) 4057529
Vezi toate articolele autorului: Robert Bosch SRL
