Comunicate de Afaceri

Cum servim vinurile

http://www.dobrawine.ro/producator-de-vin/
Intre vinurile linistite si cele spumante sunt cateva deosebiri in legatura cu modul de servire. La vinurile spumante pentru a fi scos dopul se incearca scoaterea capsulei si daca aceasa nu cedeaza cu un cutit se va taia capsula la baza margiii sticlei. Deschiderea unei sticle se face fara ca aceasta sa se agite si dupa ce se scoate dopul se sterge gatul sticlei la interior pentru ca vinul sa nu antreneze impuritati in momentul in care este turnat in pahare.
In cazul in care vinul care se serveste la masa are si depuneri sticla va trebui manipulata usor pentru a nu deranja depozitul ce s-a format pentru ca asta va genera tulburarea vinului. Paharele utilizate pentru a servi vinul nu trebie sa diminueze cu nimic insusirile sale exterioare cum ar fi lipezimea si culoarea.
De aceea se recomanda paharele cu picior care au forma unui pocal si sunt facute din sticla incolora cu o transparenta absoluta.
Social Media
Vezi toate articolele autorului: Abira Web

Comentarii

Cauta

Categorii populare