Atunci cand vine vorba de ingredientele culinare, cele care stau la baza mancarurilor delicioase pe care le iubim, avem in fata o mare diversitate cromatica, de savoare si gust. Poate, pe langa produsul finit si acestea sunt motive pentru care multe persoane s-au apucat de gatit. Tot procesul culinar bucura simturile in intregimea lor. Miros, gust, vaz si chiar si auzul sunt bucurate de-a lungul unui proces care la final va bucura in special papilele gustative.

Tentatia preparatelor nesanatoase

Prin “filtrul” papilelor gustative trec foarte multe alimente, multe dintre ele ducandu-le “in extaz”. Problema este ca, o parte a acestor alimente care sunt foarte bune si care creeaza dependenta datorita gustului placut sunt mai mult sau mai putin nesanatoase.

Este foarte cunoscut faptul ca un consum irational si indelungat al unor astfel de mancaruri au un efect extrem de nociv asupra organismului care s-ar traduce in cancer, obezitate, boli renale sau alte dereglari. Aceste aspecte nu ating insa constiintele impatimitilor, in mod real. Chiar daca majoritatea suntem constienti ca ceea ce mancam este extrem de nociv, continuam sa o facem, refugiindu-ne intr-o serie de scuze cum ar fi ca nu mancam nesanatos chiar atat de des, ca nu putem rezista in fata tentatiei sau ca nu avem timp sa gatim si preferam sa abordam o alternativa rapida.

Totusi, acestea nu sunt scuze, pentru ca in secolul vitezei, exista internet. Poti comanda mancare online, in acest fel, produsele sanatoase putand fi pe masa ta fara nici un efort. Daca esti bucurestean spre exemplu, atunci cand tastezi “comanda mancare militari”, ai grija sa sortezi cu grija ofertele pentru a beneficia de preparate culinare cat mai sanatoase.

Alternative culinare sanatoase

Curentul “bio” ia amploare tot mai mare, iar populatia, intr-un procent care creste exponential cu trecerea timpului, se indreapta catre un mod de viata mai sanatos. Tot mai multi oameni realizeaza ca este foarte important sa fii si sa ramai sanatos, iar mancarea are un rol foarte important in aceasta ecuatie.

Alimentele care se preteaza acestui mod de viata sunt pe de o parte, cele crescute intr-un mod natural, fara adaosuri de chimicale, care sa le potenteze cresterea, gustul, aspectul sau sa combata daunatorii si pe care le cunoastem deja, dar mai sunt si o serie de alimente mai “noi” in acceptiunea colectiva, alemente de care nu toti am auzit, sau nu stim cum arata si nici nu am gustat din ele si care pe unii ii fac sa ridice din sprancene. O parte din acestea ar fi: chia, quinoa, turmeric, naut, batuta sau naut.

Aportul pozitiv al acestor alimente “minune”

Daca trebuie sa iti incepi ziua si deja moralul iti scade putin stiind ca la pranz te apuca oboseala, pentru ca stii ca ai foarte multa treaba, atunci o gustare cum ar fi budinca de chia ar putea sa iti fie de folos. Poate ca nu va face minunni, tinandu-te in priza pana seara, dar aportul eneretic cu siguranta se va simti. “Chia”, in limbajul mayas, se traduce prin putere, aceasta civilzatie apreciind foarte mult acest ingredient.

Gustarea de care vorbim, are in componenta sa si alte ingrediente, cunoscute tot pentru faptul ca ofera energie si vitamine organismului, cum ar fi: smochine, curmale sau cocos, acesta din urma avand un impact pozitiv si asupra pielii, unghiilor și părului.

Ajuns la pranz ai nevoie de ceva mai consistent. Astfel, poti opta pentru un sandwich care poate contine crema de banza, sunca cu piept de pui si ardei. Desigur, toate obtinute prin agricultura bio. Painea de asemenea, este una multicereale, aducandu-si si ea aportul energetic si caloric.

Nu trebuie sa va imaginati acest preparat, dupa cum nici celelalte din categoria “eco”, ca fiind austere, fara prea mult gust. Atunci cand vei vizita un restaurant sau cand vei comanda mancare online, trebuie sa stii ca retetele pot fi foarte vechi si pot contine mirodenii diverse astfel incat poti avea surpriza sa mananci sanatos dar si bun. Astfel, daca vei gasi preparatele potrivite gusturilor tale, trecerea la un mod de viata mai sanatos nu va fi foarte grea, ci din potriva, chiar placuta.

Articol optimizat in motorul de cautare Google de SEO WEB MARKETING  – Servicii promovare SEO Timisoara