Corpul are nevoie de vitamina B2 pentru producerea de energie. De asemenea, cunoscuta sub numele de riboflavina, vitamina B2 ajuta la metabolizarea de carbohidrati si grasimi. In plus, vitamina B2 este necesara pentru activarea altei vitamine B, cum ar fi acidul folic si vitaminele B1, B3 si B6 care sunt, de asemenea, implicate in procesul de metabolism al organismului. Vitamina B2 joaca un rol important in sprijinirea absorbtiei fierului si transportarea lui la celule sanguine.

In plus, vitamina B2 ajuta la regenerarea glutationului, unul dintre cei mai importanti antioxidanti ai corpului. Studiile au confirmat rolul vitaminei B2 in mentinerea sanatatii pielii, ochiilor si muschilor si productia de hormoni suprarenali. Vitamina B2 este un nutrient solubil in apa, trebuie sa consumi suficiente alimente bogate in vitamina B2 zilnic pentru a preveni deficienta de acest nutrient esential. Vitamina B2 apare in mod natural intr-un numar mare de produse alimentare vegetale si animale.

Continuarea pe GetLokal.ro - Care sunt cele mai bogate alimente in vitamina B2?